Vitusschule - Saat­gut­ent­wick­lung

Liebe Transition-Town-Freunde,

Thomas und ich waren am 11. April 2025 in der Schule am Ringerberg.

Alles ist schön gewachsen. Die Kinder haben sich sehr gut darum gekümmert.
Für die nächste Pflanzung haben wir heute den Popp-Mais und die mexikanischen Minigurken vorgezogen.

Danach haben wir die Radieschen, die zu eng standen, ausgedünnt. Die überzähligen Radieschen haben wir mit der geernteten Petersilie kleingeschnitten und in den Kräuterquark gerührt.

Die Kinder haben glaubhaft erwähnt, dass sie noch nie solch einen guten Quark auf Cräckern gegessen haben!!!
Zum Schluss durfte auch in dieser Einrichtung jedes Kinder einen Kokostap mit Kressesamen mit nach Hause nehmen.

Liebe Grüße
Hannelore

PS: Thomas wird einen Flyer erstellen, bei dem die "Essbare Stadt", der Tiny Forest, die BGO, der Brunnen in Rheydt, die Saatgut-Tauschbörse und die Saatgut-Bibliothek erwähnt wird. Diesen Flyer werden wir auch an die Schulkinder, Kindergartenkinder und Kinder in den Familienzentren weiter geben.